培根鳄梨&芦笋酮高纤披萨

培根肉饼&天麻酮酮高纤披萨

培根鳄梨&芦笋酮高纤披萨。 5g净碳水化合物用于1/4切片。相信我,你’我会努力吃更多的东西!

除了鸡蛋和黄油,培根和鳄梨也是 生酮的 饮食。那么,为什么不将它们用作比萨的浇头呢?在互联网上到处可见的披萨食谱中,总是包含意大利辣香肠和奶酪。伯灵!

一点点绝对没有错‘different’与比萨浇头。毕竟,意大利是披萨的故乡,如果您喜欢 比萨店,你’只要您的手臂就会看到选项列表,并且 没有意大利辣香肠 在眼前(除非你发现自己 在一个美国风格的旅游联合会中)。


意大利辣香肠与意大利美食无关。

除了它不是遥远的意大利人而是美国的发明, 意大利辣香肠 是最不健康,高度加工的产品之一‘meats’你可以吃。用最便宜的碎肉制成,含有亚硝酸钠–致癌前体–以及填充剂和防腐剂,例如葡萄糖–糖。为什么,哦,为什么,每个人都如此沉迷于意大利辣香肠比萨饼?也许是冒险的情况?是的,它 确实 使照片看起来不错,是的 美味(大多数垃圾食品是…),但披萨还有很多其他选择,它们更美味,营养丰富,对您也有好处!

培根鳄梨&芦笋酮高纤披萨

 

我的 培根鳄梨&芦笋酮高纤维比萨饼是更好,更健康的选择。我认为-当然。高纤维皮是用 纤维粉 (U.S. option 这里) 所以’不是无麸质的。但这不’除非你真的不重要’重新腹腔,在这种情况下,我有一个 另类胖头比萨饼皮羽扇豆 面粉,或尝试我的 zucchizza,用磨碎的西葫芦制成。

如何制作培根鳄梨&芦笋酮高纤披萨。

地壳是小菜一碟。跟着 食谱 然后让地壳冷却

同时,烤,烤或煎培根。我使用了不含亚硝酸盐和防腐剂的超薄培根片。您也可以使用 潘塞塔 若你宁可。

培根嘶嘶作响时,将芦笋尖在盐水中煮沸,沥干水分备用。唐’扔掉其余的芦笋茎–将它们放在自封袋中,然后将其保存在冰箱中以备不时之需。

脉动几次,直到您得到面包屑,以此来炸一些马苏里拉奶酪。确保使用比萨饼块类型,而不是使用一包水的奶酪球,因为它会释放过多的水分,并使比萨饼底变得湿透。没有人’有时间去买个潮湿的比萨饼,对吗?

培根鳄梨&芦笋酮高纤披萨

这就是意大利人所说的‘比安卡披萨’ , 译为‘white pizza’,即没有番茄酱。如果你’d宁愿吃更传统的番茄酱比萨饼,我有一个快速食谱可以参考– click 这里。每季度食用一次,只需在宏中添加1.5克碳水化合物。

鳄梨片,调味料,EVOO飞溅,你’准备烤一个真正美味又健康的酮比萨饼。

如果您喜欢真正的脆皮,我建议您使用比萨饼锅。 这个 is the one I use (这里 是类似的美国选项)。

附言那些眼花ed乱的人会在照片的披萨皮上发现番茄酱。那’s because I’ve made both 白色 使用此食谱的披萨。红色披萨的照片比较好,所以我用了。我实际上认为这个食谱的白色比萨饼味道更好–太多的口味有时会破坏效果。

请享用!

培根肉饼&天麻酮酮高纤披萨
 
作者: 
营养
  • 产量: 1个披萨
  • 服务: ¼
  • 卡路里: 553
  • 脂肪: 40g
  • 净碳水化合物: 5g
  • 蛋白: 33g
食谱类型: 主修课
美食: 生酮作用。低碳水化合物。 LCHF。
准备时间: 
烹饪时间: 
总时间: 
富含营养和风味的美味披萨。与垃圾食品相去甚远-这就是REAL Pizza的味道。
配料
使用说明
  1. 使比萨饼结皮并放凉(说明 这里)。
  2. 将芦笋尖在盐水中煮2-3分钟,直到变软,然后沥干水分。
  3. 煮培根,直到香脆。
  4. 将烤箱预热至220C静态。
  5. 通过脉动直至将其切成碎末,将马苏里拉切成块并在食品加工机中突击。
  6. 在披萨饼皮上撒上奶酪碎,然后在上面放上鳄梨和芦笋片。
  7. 细雨EVOO,盐,胡椒和牛至。
  8. 烘烤7-8分钟,直到奶酪融化;加入培根片,再烘烤1-2分钟(刚好可以重新加热)。
  9. 立即上菜。
笔记
如果您更喜欢番茄酱而不是番茄酱,请单击 这里 有关说明。每季度食用将增加1.5克碳水化合物。

对于超脆皮,请使用比萨饼锅,例如 这个 (美国选项 这里)

公制厨房秤是一种廉价而又无价的小工具,可确保准确地测量成分。将它们垂直存放在橱柜中或工作台上,它们只会占用一小部分空间。请点击 这里 对于我使用的那些。对于美国选项,请单击 这里.
3.5.3251

 

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2条留言

  1. 这看起来很美味,我当然会做一些,但是让我不知道的是,您能说说圆形切片是西葫芦(西葫芦)还是黄瓜?一世’我从来没有烤黄瓜,所以不要’不知道结果如何。并且不会’不要浪费披萨!

    • 嗨,艾莉森,谢谢你的甜蜜评论。您在照片中看到的绿色圆形切片实际上是鳄梨。我不’像其他人一样切鳄梨;)。我将其水平切片,所以我有一个上半部分和一个下半部分(这样做是为了尽量减少会氧化的表面,因为’通常只吃整个水果)。有时候,当我切开时,我不会’真的砸石头了这是怎么回事。希望有道理。一世’d想知道您的披萨是否成功,是否喜欢… Thanks again.

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