简易低碳烤茄子迷你披萨

简易低碳烤茄子迷你披萨

简单的低碳水化合物烤茄子迷你比萨饼。每份含3克碳水化合物(2个迷你比萨饼)。简易低碳烤茄子迷你披萨

对于那些跟随午餐的人来说,午餐的想法总是最难 生酮的 生活方式。特别是当午餐必须在远离家乡的地方进行时,这里不能做饭或重新加热食物。实际上,大多数返回碳水化合物生活的酮醚之所以这样做,是因为他们发现外出时酮醇很难。 

即使我很幸运,也不必“go to work”, I totally get it. 酮夫 以心理健康专家的身份轮班工作13个小时。因此,我们总是必须提前考虑并提前准备好饭菜,以便他随身携带。他很少吃饭。因为他在社区工作,所以他没有’甚至没有像他办公室同事一样的豪华冰箱或烤面包机。
简易低碳烤茄子迷你披萨

结果,我一直在思考午餐的想法。我知道他喜欢披萨,为什么不做些不同但带有披萨口味的披萨呢?

如何制作简单的低碳水化合物烤茄子迷你比萨饼。

It’很明显,节目的明星是 茄子。这种神话般的蔬菜,也称为茄子或黑茄子,碳水化合物含量低,易于烹饪。我很喜欢酮之前的持久性。实际上– I couldn’小时候还不够。不是因为它的健康品质。因为那是我的 #2 favourite dessert。严重地!切成薄片,撒上面粉,炸至金黄色酥脆,然后沥干水分,撒上糖。太好了!我的 #1最爱 是糖片。是的,就是你’正确阅读。尽管这个想法确实使我的大脑受伤,但我必须努力。筹码。浸入一锅糖。除了您尝试之前的尝试,我还能说什么… (the 尝试 显然,该位仅适用于非酮类)。

反正…where was I…我的思想今天一直在徘徊…哦,是的,迷你披萨。除了茄子,您只需要一些主食:西红柿,奶酪,橄榄,酸豆,刺山柑油(EVO)油,牛至,盐和胡椒粉。

如果你不这样做’像那些声音,没问题。发挥创意,随心所欲地顶上迷你比萨饼。像切成丁的辣椒,辣椒和热香肠–例如,如果您喜欢食物真的很热。为什么不?您几乎可以在披萨上放任何您喜欢的东西。如今,大多数意大利比萨店甚至都提供Nutella披萨!请不要’t !!!!只要记住,茄子可以提供柔软的‘pizza base’ so don’不要生气油腻的浇头。
简易低碳烤茄子迷你披萨

我的宏是基于300克茄子的净重。请使用公制秤进行体重测量,因为它们更加精确(请参阅配方链接)。切片的直径会有所不同,但是通常,由于茄子的形状,您将获得4个较大的切片和4个较小的切片。我建议-为了使宏均匀,请镀1个小和1个大‘pizza’每份,还有一些熟食店。

但是当然您可以将Easy Low Carb烤茄子迷你披萨作为开胃菜,在各种拼盘上仅向每个人提供一个。或者,您可以吃两顿主餐,每顿吃四顿。如果您想吹一整天,甚至会嘲笑整个事情’s carb allowance. 

享受!

 

简易低碳烤茄子迷你披萨
 
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营养
  • 屈服:  8
  • 服务: 2
  • 卡路里: 190
  • 胖的:  15g
  • 净碳水化合物: 3g
  • 蛋白质: 8.7g
Recipe type: 午餐的想法
Cuisine: 生酮作用。低碳水化合物。 LCHF。无谷物。不含麸质。
Prep time: 
Cook time: 
Total time: 
另一种“比萨饼”想法可以为您的午餐增添趣味。它甚至可以做成开胃菜或点心。享受冷热。
原料
  • 1个中茄子(茄子),约400克
  • 100克provola piccante(或马苏里拉,格鲁耶尔,scamorza等)
  • 80克小李子或樱桃番茄
  • 8颗去核的黑橄榄
  • 8刺山柑
  • 喜马拉雅细粉红色盐
  • 少许干牛至
  • 现磨黑胡椒
  • 细雨或特级初榨橄榄油(EVO)油喷雾
指示
  1. 将烤箱预热至200C静态。
  2. 顶部和尾部的茄子,然后切成8片,约1厘米厚;这些切片的总重量约为300克。
  3. 将茄子切片放在衬有羊皮纸的烤盘上;沿垂直和对角线方向对每个切片评分,下毛毛雨或喷一点EVO油,并在各处撒上盐和胡椒粉。
  4. 烤10分钟。
  5. 在烤茄子片时,将奶酪和西红柿切成薄片,将橄榄切成两半,然后洗净并排干刺山柑。
  6. 从烤箱中取出烤好的茄子切片(不要关闭),并在上面放以下物品(按顺序):切成薄片的奶酪,然后切成薄片的西红柿,最后是橄榄和刺山柑。
  7. 将牛至撒在迷你比萨饼上,淋上少许EVO油,然后烘烤20分钟。
  8. 不论是冷热的
笔记
您可以提前准备这些迷你比萨。冷藏至少3天,并贴上保鲜膜。

为了精确测量,请使用 公制刻度。它们价格便宜,并且在您的厨房中只占很小的空间。我让我站在柜子里。对于美国选项,请单击 这里 .

 

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