欢迎来到我的酮食品博客

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为什么 美食博客?

我6岁那年烤了第一块蛋糕。

就我所知,创造美食一直是我的一种激情。我一直特别喜欢意大利美食,健康,天然和纯正的食物。

切换到 生酮的 生活方式,我发现自己在很多方面都面临挑战。必须适应不同的烹饪方式并不容易。为自己和家人创造有趣的选择和多种选择并不容易。放弃面包,面食和米饭并不容易。

经过许多试验,无数灾难和无数次修改之后,我现在对创建低碳水化合物高脂肪餐和无糖混合物感到很满意,而这些过程并不复杂。

每一次失败使我更加坚定。每一次的成功使我在厨房里都变得更加特立独行。 

 

Antya Markin(queenketo.com)

这个博客是对我的庆祝 发现。其中大多数已完全组成。其他人则从我自己的遗产,烹饪书籍和令人赞叹的美食博主那里获得了灵感。

我的主要目的是分享我的烹饪经历和食谱,以帮助低碳水化合物的人们选择更多餐点。我也希望我的传染性热情能够鼓励尚未酮的读者像我一样做出改变,并拥抱生酮的生活方式。

如果像我这样的嗜糖成瘾者能够做到这一点,那么你也可以!!!


我对健康,天然,无转基因产品的热情始终体现在我选择的食材上。我绝不认可任何未经测试的产品’我不满意。我在整个博客中提供的购物链接是针对难以采购优质商品或价格比其他商品更具竞争力的商品。我与Amazon.co.uk有从属关系,因为在这里我可以找到日常厨房探险中需要和使用的绝大多数食材,器皿和小工具。 


 

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7条留言

  1. 伊莎贝尔·沃米(Isabel Vumi)

    感谢您整理此资源

  2. 你好一世’我刚刚发现了酮的生活,昨晚尝试了您的神奇酮面包食谱。我丈夫说,味道很棒,但我有点失望,因为没有’根本没有上升,所以我的面包非常“flat”。你知道我做错了什么吗?

    • 嗨,卡琳,欢迎您到酮生活!可能有以下几个原因:下次,确保您的发酵粉已经过时并过筛,不要’不要让盐在发酵粉上放置太长时间,使用正确尺寸的发酵模,使用正确的烤箱温度并预热。请记住,这里没有麸质,所以涨幅很小,不要’不能超过10厘米祝您下一次烘烤大冒险好运!

      • 谢谢!我做得很好,所以我’我不知道发生了什么,但我’一定会定期进行–它尝起来很可爱并且很好地达到了目的,所以我’m very pleased 🙂

  3. 哇!……。我刚烤了第一个海绵蛋糕……。我不敢相信,它的美丽和味道……...来自这个世界!
    非常感谢您分享精彩的食谱。
    我最近才“找到”您,并期待与您分享更多这些优质食谱。将留下您的反馈。

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