酮鸡肉科尔玛串& Minty Cauli 白饭

KETO小鸡科尔玛串烧& MINTY CAULI RICE

酮鸡肉科尔玛串&薄荷菜饭。全餐含9克净碳水化合物。

忘记印度的外卖。创建您自己的Korma和您’我会确切地知道你’re eating. No sugars. No carb-laden sauces. 的right amount of ‘heat’符合您的口味。它’一个简单的晚餐’充满了风味。如果您愿意添加 咖喱角,我也有这些食谱!

这个版本的鸡科尔马很轻,很香,而且一点也不热。就像我喜欢我的食物一样。您会在此食谱中找到几种香料,但只有一小撮切碎的葱(在出现过敏反应之前,我对葱的耐受性很低)。



如果您喜欢食物让您流汗并且喜欢洋葱,那’没有理由可以’要么一起去小镇,要么一起去。

科尔马 对我来说是一个很新的发现。在意大利北部度过了童年时光后,我的上颚开始变得简单,新鲜,纯净,肉和鱼几乎不需要任何帮助即可变味。那’这就是为什么我从不真正喜欢印度美食的原因。一堆香料,一桶洋葱和足够的香料‘heat’ to send me to A&E.不是我,谢谢。但值得庆幸的是,几周前,我可爱的daughter妇为我制作了一种不辣,对酮类友好,无洋葱的科尔马,这是一个启示。绝对美味!

因此,稍后进行一些小的调整。尝试过,经过测试。 -友好。并准备共享。

How to Make 酮鸡肉科尔玛串& Minty Cauli 白饭

就我而言,鸡大腿总能胜过乳房’我关心。大腿肉更肉质。如果您决定使用乳房,您可能会发现这些科尔马鸡肉串有点干。在这种情况下,在食用前要淋上特级初榨橄榄油。

要制作出这道惊人的菜,只需将所有原料混合在一起制成腌料,然后将鸡肉搅拌– cut 在to chunks –然后放在带盖的冰箱里腌泡至少4个小时。当你’重新准备吃饭,准备8串,每侧烤10分钟。为了最大程度地减少混乱,请在烤箱托盘上铺上箔纸,在上面放一个架子,然后将烤串放在架子上。所有滴水都会被金属箔夹住,只有架子需要擦洗。

的‘rice’大约需要15分钟,因此您可以在烤鸡下烹饪。冷冻花椰菜‘rice’是我的首选,但是您可以选择新鲜的花椰菜和‘rice’ it yourself. A drizzle of 特级初榨橄榄油, a crumbed stock cube, a pinch of salt, 1/2 a 绿皮书 and a 少数 of chopped mint leaves thrown 在 at the end. Yum! So much better than stodgy real 白饭!

如果您愿意,您可以煮鸡肉串和‘rice’最多提前2天。最好将米饭花椰菜在炉架上重新加热,而不要用微波炉加热。要重新加热烤串,请在其上撒些特级初榨橄榄油,然后将它们放在烤架下,或放入 卤素烤箱 (U.S. option 这里) 如果你有。

酮鸡肉科尔玛串& Minty Cauli 白饭

那里有。一种 清洁酮 印度风味的餐点供大家品尝。

请享用!

您可以保存此食谱或您的任何食谱 给你 好吃 采集。滚动到配方框,您’ll see the button

酮鸡肉科尔玛串& Minty Cauli 白饭

酮鸡肉科尔玛串& Minty Cauli 白饭

不需要任何努力的印度式湿鸡肉串。以及美味而不是散漫的高级花香“大米”。令人愉快的低碳水化合物主餐。
打印 分享
课程: 主菜,侧面
饮食: 不含鸡蛋,不含麸质,不含谷物,酮类,低碳水化合物,无坚果
关键字: asian, cauliflower, chicken, 在dian, 白饭, yoghurt
准备时间: 15 分钟
烹饪时间: 20 分钟
总时间: 35 分钟
份量: 4
作者: 安提亚

配料

鸡肉串

  • 200 g 普通的希腊酸奶
  • 2 大蒜丁香 剁碎
  • 1 TBSP 酮纤维糖浆 (美国选项 这里)
  • 1 拇指大小的姜片 磨碎
  • 1.5 茶匙 姜黄
  • 2 茶匙 孜然粉
  • ½ 茶匙 肉桂粉
  • ¼ 茶匙 丁香粉
  • 2 茶匙 香菜粉
  • 2 茶匙 地面豆蔻
  • 1 1酸橙汁
  • 2 TBSP 杏仁粉 美国期权 这里
  • 1 茶匙 喜马拉雅细粉红色盐 美国期权 这里
  • 1 茶匙 白胡椒
  • 4 鸡大腿 (500G) 切块

菜花炒饭'

使用说明

鸡肉串

  • 将所有成分混合在一个大的耐热玻璃杯或金属碗中,然后加入鸡肉并均匀地涂上外套。
  • 用保鲜膜和腌泡汁盖住碗至少4小时,但最好24小时。
  • 将烤架预热至375°C。
  • 将鸡块均匀地分开 8 串烧 (美国选项 这里)放在电线架上并在一侧烤10分钟;翻过来再烤10分钟。
  • while the chicken cooks, 热 oil, add cauliflower 'rice', crumbed stock cube and salt; cook on medium-high 热 for 10 分钟 (5 mins if using fresh cauliflower), stirring almost constantly.
  • 加入胡椒丁,再煮10分钟。
  • remove from 热 and stir 在 the chopped mint.
  • portion the 白饭 and add 2 串烧 per person; serve with a dollop of crème fraîche or Greek yoghurt (optional).

笔记

Never defrost 白饭d cauliflower or it will turn stodgy.
 
鸡肉串和大米都可以保存三天,并盖好盖子并冷藏。
 
各个宏如下:
鸡科尔玛:大卡326; F 17.5克; TC 6.75克; f 2.13克; NC 4.6克; P 36克。
FSA 21-10-2020
N.B.基于100克酸奶的计算,因为大多数酸奶仅用于腌制。
白饭:大卡60; F 2.5克; TC 8.25克; f 3.9克; NC 4.5克; P 3克。
FSA 30-10-2020
大量营养素不包括Crèmefraîche或希腊酸奶。
的only way to ensure accurate measurement of 在gredients is with 公制厨房秤 (U.S. option 这里)。

营养

服务: 2。串 | 卡路里: 386大卡 | 碳水化合物: 9g | 蛋白: 39g | 脂肪: 20g
尝试过这个食谱? 提到 @queenketo 或标签 #queenketo。谢谢!

QueenKETO是亚马逊会员广告计划的参与者。点击产品或广告会将您重定向到亚马逊站点。对于您的购买,我们可能会收取少量费用,这将有助于我们建立和维护我们的网站。

 

发表评论

您的电子邮件地址不会被公开。 必需的地方已做标记 *

食谱评分




*