酮经典乳蛋饼洛林

KETO经典乳蛋饼洛林

酮经典乳蛋饼洛林。每份净碳水化合物4克。

经典永远是最好的。唐’你觉得呢?此版本的传统洛林是 清洁酮 完美。有益健康的成分, 无坚果,在口中融化 糕点皮 和美味的馅料。这份轻松的食谱会让您感到惊喜。


简单但美味。冷或热。晚餐或午餐。它可以是咸味小吃,开胃菜或配菜。您可以冷冻剩饭,或将其放在午餐盒中使用,为全家人提供美味又健康的替代品。您可以将其放入方形/矩形托盘中烘烤,然后切成一口大小的部分,用作与朋友或家人的小点心。严重的无限可能性。太好了!

怎么做 经典洛林乳蛋饼

馅料是鸡蛋,奶油,法式奶油,煮熟的咸肉块(或培根)和奶酪的混合物。您只需要用混合物填充硬皮,然后烘烤至金黄并轻轻凝固即可。

酮经典乳蛋饼洛林

您使用的奶酪会影响整体口味,我强烈建议 瑞士格吕耶尔。最好的厨师会’甚至不考虑在没有格鲁耶尔的情况下制作洛林乳蛋饼。这是一种功能强大的奶酪,带有甜味,坚果味,没有’不知所措。挺贵的,但是你不知道’不需要太多影响。如果需要,您可以将其换成切达干酪。

对于外壳,您需要我的 完美的Keto无坚果派 食谱。领先一步,你’几分钟内完成菜。只需将馅料倒入面包皮中并烘烤即可。

酮经典乳蛋饼洛林

我希望你’我会尽可能享受我的Keto Classic乳蛋饼洛林!

您可以保存此食谱或您的任何食谱  to your 好吃 采集。滚动到配方框,您’ll see the button 

KETO经典乳蛋饼洛林
 
作者: 
营养
  • 产量: 6份
  • 服务: ⅙th slice
  • 卡路里: 571
  • 脂肪: 49g
  • 净碳水化合物: 4g
  • 蛋白: 22g
食谱类型: 主修课
美食: 生酮作用。低碳水化合物。 LCHF。无坚果。无谷物。不含麸质。
准备时间: 
烹饪时间: 
总时间: 
传统的乳蛋饼洛林的这种低碳水化合物版本不会令您失望。真好吃。
配料
  • 1数量的 QK无坚果派 -预烘烤并冷却
  • 200克培根块
  • 50克格鲁耶尔奶酪(切成小方块)
  • 2个大鸡蛋(105-110克,无壳)
  • 120克奶油
  • 120克双重奶油1/8茶匙白胡椒粉
  • ¼ tsp grated nutmeg
使用说明
  1. 加热一个小平底锅,倒入培根块,煮8-10分钟,直至焦糖但不脆。从锅中取出并沥干厨房用纸。
  2. 将烤箱预热至静态180°C。
  3. 在一个大的搅拌碗中,将法式奶油,双重奶油,鸡蛋和调味料混合在一起(不要过度搅拌,否则最终会有蛋奶酥)。
  4. 将Gruyère和pancetta立方体散布在其烘焙罐中的糕点基料上,然后倒入馅料。
  5. 将锡放在一张箔纸上,然后将其转移到烤箱架上。
  6. 烘烤25-30分钟,直到金黄并轻轻凝固。
  7. 将乳蛋饼静置10分钟,然后将其从锡罐中取出即可食用(也可以冷食)。
笔记
Pancetta多维数据集通常很咸,因此为什么我不向填充混合物中加盐。

如果您担心结皮边缘烧焦,请在添加馅料之前将箔纸包裹起来。

确保准确测量成分的唯一方法是使用公制厨房秤。请点击 这里 英国 这里 美国替代品。

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2条留言

  1. 玛莎·汉森

    您可以在食谱中添加美国字词吗?对我来说会容易得多。我有一个秤,但是杯子的测量效果很好!我知道这是否有问题,只问一下!

    • 嗨,玛莎。一世’非常抱歉让您失望,但是很遗憾,将公制转换为杯子和盎司是不可能的。相反,它起作用,因此为什么有些博客具有转化器,但是如果您从度量标准入手,则没有,这是英国和欧洲的规范。
      请,请,请使用您的体重秤。使用低碳水化合物/无麸质替代面粉时,精度是烘烤成功的关键,而使用体积或英制措施则无法实现。来自英国的良好祝愿。

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