Keto低碳水化合物火腿,奶酪 & 夏南瓜 Quiche

KETO低碳火腿奶酪& ZUCCHINI QUICHE

Keto低碳水化合物火腿,奶酪 &西葫芦乳蛋饼。每个楔形物含2.75克碳水化合物。 

太简单。完全sc。简直完美。午餐盒,野餐,小吃或派对食物的理想选择。乳蛋饼是如此多才多艺’t it? It’就像蛋糕一样。只是一个美味。实际上,我本来打算‘美味蛋糕’ 在帖子标题中,因为我从 意大利食谱将其归类为 ‘torta salata’. 英文直译是 ‘salted cake’。意大利食谱书和应用充满了 酸奶油 想法。意大利人为他们生气。我当然可以明白为什么。它们基本上是一种具有所有需要的大量营养素的多合一食品。 


考虑一下,我不’t know why 美味蛋糕s 竞技场’在其他任何地方都很受欢迎。还是他们?您可以在世界各地找到美味的蛋糕吗?他们有特定的名字吗?你怎么烤他们?您最喜欢哪一个?评论中的答案,pleeeeaaase…我真的很想知道-

无论如何。回到食谱。 Ketohusband觉得我不应该’t call it ‘savoury cake’万一它把人们赶走了….what?!?!….why?!?!…)。所以我决定 乳蛋饼 由于类似于乳蛋饼的质地和味道而得名。也许不像 蛋黄。我完全没问题。 Keto低碳水化合物火腿,奶酪 & 夏南瓜 Quiche

简易食谱。

我选择了 -friendly elements for thisKeto低碳水化合物火腿,奶酪& 夏南瓜 Quiche. 夏南瓜 (西葫芦 对我们英国人而言)始终是低糖饮食的安全选择,而且它们在几乎所有食物中都美味– you can’他们真的错了。

火腿 是意大利火腿,它有两个主要品种:熟的(库托)和原始(克鲁多),例如帕尔马(Parma),圣丹尼尔(S. Daniele)等。生火腿和熟火腿都是由在特定大气条件下经过长时间排水,清洁和固化的猪后腿制成的。我为这个食谱选择了熏火腿库托,但是你可以换成 帕尔马 要么 丹尼尔(S. Daniele) 火腿(如果愿意)(如果这样做,请确保减少食谱中引用的盐)。

的 起司 您决定完全是您的选择,只要’零碳水化合物,易融化。Keto低碳水化合物火腿,奶酪 & 夏南瓜 Quiche

由于这个食谱使用羽扇豆粉,我必须告诉你 羽扇豆 携带 警告: 如果你’对花生过敏,您也可能对羽扇豆和面粉过敏,因此最好避免食用。避风港’建立明确的因果关系,建立关联。尽管如此,最好还是要后悔。

您需要预煮西葫芦。但是那’在公园里步行5分钟。西葫芦煮熟并冷却后,’将切碎的火腿和奶酪切成小块,您就可以开始将所有食物推入一个碗中了。是的一碗我最喜欢的食谱。Keto低碳水化合物火腿,奶酪 & 夏南瓜 Quiche

倒入弹簧状的烤罐中。烤。凉。冷藏。吃。天啊…Keto低碳水化合物火腿,奶酪&西葫芦乳蛋饼,我所有的低碳水化合物生活在哪里?Keto低碳水化合物火腿,奶酪 & 夏南瓜 Quiche

请享用!

KETO低碳火腿奶酪& ZUCCHINI QUICHE
 
作者: 
营养
  • 让: 8
  • 服务: 1
  • 卡路里: 358
  • 脂肪: 31g
  • 净碳水化合物: 2.75g
  • 蛋白: 14.5g
食谱类型: 午餐的想法
美食: 生酮作用。 LCHF。低碳水化合物。无谷物。不含麸质。
准备时间: 
烹饪时间: 
总时间: 
This is a 乳蛋饼 that's not quite so 蛋黄. A 美味蛋糕 that's quick to whip up and that everyone will ask for again and again.
配料
  • 3个大鸡蛋
  • 300g西葫芦
  • 80克意大利熏火腿汤(切碎)
  • 150克成熟的埃门塔尔/切达干酪(切丁)
  • 100克意大利乳清干酪
  • 200g双重(重)霜
  • 70g (美国选项 这里),也可以用猪油或黄油
  • 60g 羽扇豆粉 (对于美国选项,请点击 这里)(有关全球递送选项,请点击 这里 -使用代码 QUEENKETO5 结帐时享受折扣)
  • 2茶匙发酵粉
  • ¼ tsp turmeric powder
  • 1瓣大蒜(切碎)
  • 大量的有机肉汤颗粒
  • ¼ tsp grated nutmeg
  • ½ tsp 喜马拉雅细粉红色盐 (美国选项 这里)
  • 现磨黑胡椒调味
使用说明
  1. 顶部和尾部西葫芦,然后切成一定长度,再切成一半,再切成四分之一。您现在应该有8个长度约为2cm的长度部分;切成薄片,以获得0.5厘米的条子(这些是粗略的措施,不会均匀)。
  2. 加热10克牛脂,加入西葫芦,大蒜丁香,¼茶匙盐,胡椒粉,姜黄和肉汤颗粒;炒至软-大约5-10分钟,具体取决于西葫芦条的大小。
  3. 将烤箱预热至170C风扇(静态190C)。
  4. 通过搅拌意大利乳清干酪,全蛋,奶油和融化(冷)牛脂制成面糊;加¼茶匙盐,胡椒粉,羽扇豆粉,肉豆蔻和过筛的发酵粉。 (可选),此时您可以根据自己的口味添加切碎的辣椒或其他香料。
  5. 将火腿和奶酪倒入面糊中,然后放入煮熟的西葫芦。
  6. 倒入黄油状的弹簧成型烤锡或硅酮模具中,并用勺子的背面调平。
  7. 烘烤30分钟,或直到插入中间的串烧干为止。
  8. 让其冷却然后冷藏至少4小时。
  9. 从锡/硅树脂模具中取出,切成8个楔形,然后上桌。
笔记
它将冷藏最多3天。
您 can portion and freeze individual segments.

公制厨房秤是一种廉价但无价的工具,可以准确地测量成分。将它们垂直存放在橱柜中或工作台上,它们只会占用一小部分空间。请点击 这里 我使用的那些(英国链接)。对于美国选项,请单击 这里.

 

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4条留言

  1. 这是一个很棒的食谱!我是在周末做的,昨天在工作上吃了午餐,太棒了!我喜欢切达干酪,因为我喜欢浓郁的奶酪,而且非常完美。我一定会再做一次,非常感谢您提出另一种奇妙的食谱。

  2. 非常感谢您的食谱!制作简单,结果精美。羽扇豆粉确实给了它一种不同“less 蛋黄”纹理,但我真的很喜欢它。它是如此的美味和丰富’非常适合缓解我的工作日对食糖的渴望。谢谢!

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