低碳水化合物纳西梨,杏仁 & Cinnamon Muffins

低碳纳西梨,杏仁& CINNAMON MUFFINS

低碳水化合物纳西梨,杏仁 &肉桂松饼。哦,我的天啊…这些太不可思议了!!!!!

2克净碳水化合物 . 让 me say that again. 2克净碳水化合物 。他们尝起来真是令人赞叹!一世’确保您可以告诉我与所有人分享此食谱的兴奋程度-

风味组合不仅脱颖而出,而且质地也纯正奢华。粘糊糊,柔软,湿润,柔软。你必须做这些 友好的松饼,以了解我为什么’我从字面上洋溢着自豪和喜悦。多年来我一直想尝试Nashi梨,而我终于有了。我唯一的遗憾是我没有’t do it sooner.


所以让’可以消除争议。能够 对酮友好吗?是的他们可以!

尽管梨被认为是高碳水化合物的水果,但远不如香蕉,葡萄或无花果那样富含碳水化合物。–例如。明智的判断和节制才是最重要的,而不是传闻的,严厉的清单。让我再次提醒您,这些有益健康的松饼都含有 2克净碳水化合物 . 哪一个 您使用的梨及其成熟度也至关重要。纳西梨(又名亚洲梨,日本梨,中国梨)的碳水化合物含量低于地球上任何其他类型的梨(我’我知道)。因此,我的选择。

低碳水化合物纳西梨,杏仁 & Cinnamon Muffins

纳西梨是Keto上最好的水果选择之一… if 明智地食用。

也许被称为亚洲梨, 纳西 有点像苹果,有点像梨。这些水果酥脆,甜美,多汁,并带有风味。使它们成为酮类甜点的理想选择。 选择浅黄色的水果。如果他们’重新呈棕色或具有棕色规格,他们”re too ripe.

让’看一下碳水化合物含量(每100g / 3.5oz):

蓝莓 =总碳水化合物14.5克|纤维2.5g |  净碳水化合物12g

会议梨  =总碳水化合物10克|纤维2g | 净碳水化合物  8g

纳西梨 =总碳水化合物10.6克|纤维3.6g | 净碳水化合物  7g

It’很容易看出,酮类(蓝莓)的碳水化合物含量实际上高得多,而梨是’毕竟太糟糕了。显然,吃整个大梨子(就像吃一碗装满蓝莓的蓝莓一样)是愚蠢的。但是数量很少’不是世界末日。实际上,如果您无法在自己的住所找到纳西梨,或者’如果不合时宜,您可以用会议用(欧洲)梨代替它们。我不会’t建议使用其他类型,因为碳水化合物含量可能相差很大。

低碳水化合物纳西梨,杏仁 & Cinnamon Muffins

如果您选择会议梨,请确保它们’既不坚硬也不柔软和水腻。

怎么做 低碳水化合物纳西梨,杏仁 & Cinnamon Muffins

一旦您’将梨去皮,去核,切碎,短暂煮熟直至变软。多长时间取决于您是要咬软的松软的松饼,还是要吃一些松脆的饼干。对于两者的结合,我建议您将切碎的梨煮半分钟,然后再添加其余部分。

在让梨变凉的同时,将干成分混合,将湿成分混合并一起搅拌。将12孔松饼托盘或单个松饼模具排成一行并充满,确保将面糊平均分配。烘烤并冷却。撒上糖粉就可以了’需要使它们变得高雅而又完美。

低碳水化合物纳西梨,杏仁 & Cinnamon Muffins

要存储,只需将保鲜膜包裹在桌面上即可–无需冷藏。

请享用!

低碳纳西梨,杏仁& CINNAMON MUFFINS
 
作者:  
营养
  • 产量:   12个松饼
  • 服务:   1个松饼
  • 卡路里:  172
  • 脂肪:  14g
  • 净碳水化合物:  2g
  • 蛋白:  8g
食谱类型:   甜品
美食:  生酮作用。低碳水化合物。 LCHF。素食主义者无糖。无谷物。不含麸质。
准备时间:  
烹饪时间:  
总时间:  
这些松饼湿润,黏糊糊,柔软且令人难以置信的香气,非常适合食用酮,而且超级健康。
配料
使用说明
  1. 将梨皮去核并切成小块。
  2. 将切好的梨放在一个小锅中,并加糖霜,糖,朗姆酒和½TBSP肉桂;烧开,然后慢火煮至软(5-8分钟),经常搅拌;放在一边冷却。
  3. 将烤箱预热至静态180°C。
  4. 称量并混合杏仁粉,乳清蛋白,甜味剂,发酵粉和½ TBSP cinnamon.
  5. 使用一个单独的碗,将杏仁黄油,油,香草精和牛奶混合,然后倒入干混合物中。
  6. 搅拌均匀,然后加入凉梨。
  7. 将混合物均匀地分成12个衬里的松饼孔或单独的模具,然后烘烤15-18分钟(直到中间插入的串出来没有湿气为止)。
  8. 让它变凉,并用糖粉“糖”撒粉,然后食用。
笔记
如果使用会议梨而不是Nashi,则每个松饼的宏都不会有显着差异。由于它们更甜,我建议您在混合干成分时减少将糖粉糖化至1 TBSP和OMIT纯甜叶菊粉。

首先将切碎的梨不断搅拌,否则肉桂/糖霜可能会粘住并燃烧;一分钟左右后,梨将开始释放其汁液,因此您可以减少搅拌的次数。

我使用的是塞恩斯伯里的100%杏仁杏仁光滑黄油,它具有卓越的风味,每100克仅含4.3克净碳水化合物。不同品牌可能含有更多的碳水化合物。

确保准确测量成分的唯一方法是使用公制厨房秤。请点击 这里 我使用的那些,或者 这里 美国替代品。

您的反馈对我很重要!请在下面发表评论。如果您尝试使用此食谱,则可以通过在社交媒体上分享带有#queenketo标签的照片来度过美好的一天。谢谢! --

 

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